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北京正宗特產(chǎn)有哪些，推薦9款必帶的北京特產(chǎn)

河豚俠 ? 生活百科 ? 2022-05-16 21:35:31 ?

年終歲末，小伙伴們都開始盤算著要買點啥特產(chǎn)回家。本著“好吃、便攜、不貴、全國獨一份”的原則，小編給各位盤點一下，哪些才是真正值得買回家的“北京特產(chǎn)”。

稻香村

120年歷史的南北點心鋪

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

推薦理由：北京稻香村始于清光緒21年，是名副其實的老字號。用料講究，品種豐富。各色糕點層層堆疊，一色排開的震撼。甜口咸口都有，牛舌餅?zāi)茏龀鋈馕秲?，糖火燒滿糖滿芝麻醬，又甜又香，滋潤滿口，還有各色棗泥餡兒的糕點，超級好吃!

有已經(jīng)包裝好的禮盒。但是小編更推薦在店里買個盒子，根據(jù)家人的口味挑選，孝心和用心兩全了!

推薦：點心盒子、牛舌餅、糖火燒、棗花酥

購買地址：在北京有很多家稻香村，建議各位看官百度離自己最近的一家前往，但是一定別進(jìn)了冒牌稻香村

天福號

天下獨一份的黑皮醬肘子

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

推薦理由：天福號年頭比稻香村還長，始創(chuàng)于清乾隆三年。天福號生產(chǎn)的“醬肘子”一直以其“肥而不膩、瘦而不柴、皮不回性、濃香醇厚”等特點而享譽(yù)京城。雖然它還生產(chǎn)許多其他熟食，卻唯有這醬肘子可稱獨步天下。

超市里真空包裝，大概40多塊錢一塊，雖然有點兒貴，但是非常扎實，絕對是物有所值，而且便攜。

推薦：醬肘子

購買地址：基本各大超市里都有天福號的專柜，前門等地也有門店

六必居

于細(xì)微處品京魂

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

推薦理由：六必居是北京最有名的老字號醬菜園，賣的雖是廉價之物，卻也是宮廷御品，還得過黃馬褂的賞賜。甜醬八寶菜、甜醬黃瓜、甜醬甘露、甜醬瓜等等小咸菜，個個醬香濃郁、色澤鮮亮、甜脆爽口，咬在嘴里，喀哧喀哧的聲音，聽著就爽利。

京醬肉絲愛好者們一定不能錯過六必居的“甜面醬”，正是這醬香微甜的醬料成就其獨特的美味。另外，自家制作老北京炸醬面，也必得要用六必居的干黃醬，合上五花肉丁炸透了，那就一個字兒，香!

推薦：甜面醬、甜醬八寶菜、干黃醬

購買地址：北京各大超市

月盛齋

軟爛咸香清真醬羊肉

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

推薦理由：月盛齋始于清乾隆四十年，到今天已有240年的歷史，是一家專門經(jīng)營清真醬牛羊肉的老字號。月盛齋醬羊肉選用西口大白羊，以丁香、砂仁、桂皮、大料等為主藥，外加醬和鹽調(diào)味。

冬天吃醬羊肉，夏天則要吃燒羊肉，寬湯佐以黃瓜絲，清爽宜人。

推薦：醬羊肉、燒羊肉

購買地址：前門等地有門店，超市里也有真空包裝的醬牛羊肉

良鄉(xiāng)板栗

一顆甜糯滿口香

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

推薦理由：房山區(qū)良鄉(xiāng)的板栗，一向享有盛名，乃是板栗中的佼佼者。正因有此好栗，北京素有許多栗子制成的小零食，如栗子羹、栗子糕等。當(dāng)然，最有名氣，也是大家最愛吃的，還要數(shù)糖炒栗子。

小編提醒大家，真正上好的糖炒栗子，絕對是不開口的，那些老大個兒，開一道口，露出金黃色栗子仁的，都沒有甜香氣，而且不干凈。反而是小小個，貌不驚人，栗肉微褐的，是上上佳品。

推薦：糖炒栗子

北京同仁堂

炮制雖繁必不敢省人工

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

推薦理由：北京同仁堂是全國中藥行業(yè)著名的老字號。創(chuàng)建于清康熙八年，自1723年開始供奉御藥，歷經(jīng)八代皇帝188年。

如果想買點兒保健品或是藥品，同仁堂還是挺讓人放心的。

百年義利

老面包房的傳世中式西點

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

推薦理由：義利這樣的老面包房，在北京竟也有百年了。直至今天，還沿用著充滿時代色彩的老包裝。

除了最常見的果子蛋糕，還有香濃酥脆的芝麻醬威化、奶香味十足的奶黃餡兒酥條、巧克力超級濃郁的熔巖蛋糕，又便宜又好吃。路途不遠(yuǎn)的小伙伴，建議帶點兒給家里人嘗嘗喲。

推薦：果子面包、黃油面包、維生素、麻醬威化、熔巖蛋糕、奶黃酥條

購買地址：北新橋等多地皆有門店，具體請問度娘

御食園

改良版京味小零食

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

推薦理由：御食園主營各色京味小零食，大多有獨立包裝，很便攜。想吃北京特產(chǎn)的果脯(這字兒念fǔ，念pǔ的都去面壁)，可以試試御食園。

另外茯苓餅、羊羹、糖葫蘆、核桃糕等等比較正宗的北京特產(chǎn)也都可以買到。至于味道就見仁見智了。

推薦：高精果脯、蜜麻花(糖耳朵)、豌豆黃

購買地址：各大超市均有售

故宮文創(chuàng)產(chǎn)品

分分秒秒萌化你的心

 

不止全聚德，北京特產(chǎn)帝都還有這些！

 

推薦理由：最近兩年，故宮的文創(chuàng)產(chǎn)品玩兒得著實是風(fēng)生水起。像是逢考必過的“金榜題名筆”、“和紀(jì)生財”的和珅紀(jì)曉嵐搖頭娃娃、皇太子存錢罐呀、“豈曰無殼，與子同袍”的龍袍手機(jī)殼、“帝后大婚”首飾盒之類，真是超級可愛。

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