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電陶爐和電磁爐的區(qū)別？電磁爐相對于電陶爐更安全

減肥君 ? 好貨推薦 ? 2020-04-24 23:49:05 ?

電磁爐，我們許多的家庭都會用它做飯，但是電陶爐許多人就不是很了解，雖然是一字之差但是他們還有有許多的不同的，即使有人知道電陶爐將二者放在一起有的人還是會傻傻的分不清，那電陶爐和電磁爐的區(qū)別是什么呢?下面就來大家科普一下吧。

首先，我們要想知道電陶爐和電磁爐的區(qū)別，我們就要先了解一下二者的基本的工作原理和構(gòu)造。

一、電陶爐

1、原理：

電陶爐是利用電流的熱效應(yīng)將電能轉(zhuǎn)化為熱能，然后通過鐵鉻發(fā)熱片對食物進行加熱的。

2、主要原件：發(fā)熱盤、微晶板、電控系統(tǒng)、溫控系統(tǒng)和爐體等。

二、電磁爐

1、原理：

電磁爐是利用交變電流中不斷改變的交變磁場，讓處于交變磁場中的導(dǎo)體的內(nèi)部出現(xiàn)渦旋電流，渦旋電流的焦耳熱效應(yīng)使導(dǎo)體升溫，從而實現(xiàn)加熱的。

2、主要構(gòu)成：爐面板、高低壓主基板、線盤、熱敏電阻、橋式整流塊等。

三、電陶爐和電磁爐的區(qū)別：

1、電陶爐是由電阻式電熱絲產(chǎn)生高溫，經(jīng)面板，輻射至爐面加熱鍋具，而電磁爐是由電磁場在鐵鍋上產(chǎn)生渦流,使鍋體自身發(fā)熱;

2、電陶爐能使用所有耐高溫的鍋具，而磁爐能使用鐵質(zhì)導(dǎo)磁材料的鍋具;

3、電陶爐由于采用的是電阻式電熱絲加熱，所以對面板及電路溫度檢測的要求很高，安全系數(shù)較電磁爐低，而電磁爐采用鍋體直接發(fā)熱，升溫快速，相對于電陶爐能較正確的感應(yīng)鍋底的溫度，更加的安全。

以上就是對電陶爐和電磁爐的區(qū)別的介紹，至于家庭中選擇電陶爐還是電磁爐要根據(jù)自己家里的實際情況進行選擇，下面介紹質(zhì)量有保證的六款電陶爐和電磁爐。

1、九陽雙環(huán)火家用電陶爐

參考價：300元

俗話說巧婦難為無米之炊，但沒有好灶做出來的飯也是難以下咽的，這款九陽雙環(huán)火家用電陶爐就是一口絕佳的“好灶”，它受熱均勻不易糊底，獲利持續(xù)強勁炒出來的菜，味道好不說顏色也能讓你飽餐一頓，是真正的秀食可餐。

2、榮事達家用電陶爐

參考價：198元

大家都知道買電器選擇榮事達，選好灶就選榮事達家用電陶爐，什么煎炒蒸燜煮它樣樣在行，小身材大功率可以滿足不同家庭的廚房，微晶智能顯示面板可以隨心所欲的做出你想吃的各種美味佳肴，它通過遠紅外線發(fā)熱，所以它的輻射量是非常的小的。

3、SKG家用電陶爐

參考價：249元

一個有經(jīng)驗的大廚都知道熱鍋炒菜香，而要想熱得快還得看SKG家用電陶爐，它獨創(chuàng)的三環(huán)火升溫更加的快速，最適合爆炒了，觸控旋轉(zhuǎn)式的雙操作，老人、小孩一看就懂、一用就會不需要任何的教學(xué)，而且它還不挑鍋隨便哪種夠都可以的。

4、美的 C21-Simple103電磁爐

參考價：159元

我想我們幾乎每個人的家里都有一臺美的電器的，這款美的 C21-Simple103電磁爐你們家也必須要有的，它有八大炒菜功能惹你選擇，大火力和均勻加熱炒出來的菜更香，4D的防水面板不會出現(xiàn)觸電等危險的情況保護你的安全。

5、奧克斯 WCF210-01S電磁爐

參考價：299元

電磁爐看似小實則用處大，這款奧克斯WCF210-01S電磁爐身小能力卻不小，六種不同的烹飪功能，智能的菜單系統(tǒng)，31mm的超薄的爐身以及勻火大線圈讓你炒菜的時候更加的得心應(yīng)手，靜音的散熱風(fēng)機也讓你少受油煙的干擾。

6、蘇泊爾家用電磁爐

參考價：229元

炒菜最重要的就是要掌握火候，這款蘇泊爾家用電磁爐它采用的是旋轉(zhuǎn)式的觸控調(diào)溫，只需要一鍵就可以做到猛火直達，讓爆炒出來的菜更加的入味，超大的加熱線圈可以適應(yīng)大小不同類型的鍋，超薄的爐身放再廚房里只會讓你的廚房更加的整潔有型。

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