這幾年由于健康生活理念的流行,越來越多人開始注重飲食,也因此市面上出現(xiàn)了各種各樣的廚房電器,像經(jīng)常會被提到的破壁機和豆?jié){機基本上已經(jīng)成了家中必備的產(chǎn)品。但是也有不少人經(jīng)常會在這兩款產(chǎn)品中糾結(jié)選擇,那么它們到底有什么不同呢?

破壁機和豆?jié){機的區(qū)別

1、功能不同:豆?jié){機雖然也能制作米糊、果汁,但主要性能還是以豆?jié){研磨為主;而破壁機使用功能更多,除研磨飲品以外,還可干磨,并且破壁機在食物營養(yǎng)保留方面會比豆?jié){機高。
2、效率不同:豆?jié){機在研磨方面沒有破壁機細膩,如果不過濾飲用產(chǎn)品,破壁機的打磨效果會更好一些。
3、容量不同:豆?jié){機可選容量范圍小、破壁機可選容量范圍大,比如常見的豆?jié){機容量是1000ml到1200ml,就不適合單人食用,而破壁機的容量范圍在400ml-1200ml,適用人群高。

破壁機和豆?jié){機的優(yōu)缺點
破壁機優(yōu)點:研磨速度快,基本上沒有什么殘渣,而且功能性多,實用性更大。
破壁機缺點:研磨聲音大(靜音款破壁機除外)、價格貴。

豆?jié){機優(yōu)點:價格低,雜音小,機身內(nèi)部基本上都是304不銹鋼材質(zhì),經(jīng)常使用很安全。
豆?jié){機缺點:功能單一,研磨速度較慢。

其實綜上來看,破壁機和豆?jié){機的選擇主要還是要看使用的情況,如果只是做豆?jié){或者是果汁飲料,選擇高性價比的豆?jié){機就可以了,但如果除果汁飲品外還想輔助料理,則可以選擇破壁機。
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